CHRONIK

Gasthof Hindenburg, ehemals Neuwirt, danach Gasthof Berka, nach einer Eintragung in der alten Chronik auch als Stöcklsteinische Behausung mit Wirtsgerechtsame samt Weinschank bezeichnet, liegt im Ortszentrum am Eberhartplatz, jetzt Bahnhofstraße 6, städtebaulich blickdominant in der Achse der Straße von Maria Alm. Das Datum der Entstehung ist nicht bekannt, im ersten Stock befindet sich jedoch die Jahreszahl 1567.

1901 geht der Gasthof in den Besitz des Coloman Berka über und wird zunächst zum Gasthof Berka. Der Überlieferung nach war der Besitzer ein Verehrer von Generalfeldmarschall Paul von Hindenburg und ließ mit dessen Einverständnis den Gasthof nach diesem umbenennen; nach einer anderen Version erfolgte die Umbenennung 1902 nach einem Besuch des preußischen Feldmarschalls. 1920 folgte auf Coloman Berka Georg Grasberger. 1932 ging der Gasthof an Frau Maria König über. 1956 verpachtete Familie König den alten Gasthof an Herrn Leopold Reischenböck. 1991 erfolgte der Verkauf der Liegenschaft an Betreibergesellschaften unter der Leitung von Herrn Maier.

Nach einer kompletten, die alte Bausubstanz behutsam einbeziehenden Neugestaltung veränderte sich der altehrwürdige Gasthof zu einem familiären, elegant-gemütlichen Vier-Sterne-Hotel mit einer ausgezeichneten Tagungs-Infrastruktur.

1920    
Georg Grasberger erwirbt den Gasthof

1932    
Maria König wird neue Besitzerin des Gasthofes

1956    
Verpachtung des alten Gasthofes an Leopold Reischenböck

1991    
Übernahme der Liegeschaft durch Familie Mair

1992    
Behutsame Renovierung und Neugestaltung des denkmalgeschützten Gasthofes zu einem traditionellen, eleganten und gemütlichen Vier-Sterne-Hotel

2001    
Neugestaltung des vorhandenen Gastgarten mit Erhaltung des alten Baumbestandes

2005    
Beginn der Bauarbeiten zum Erweiterungsbau mit Eröffnung Ende 2005. Der neue Zimmertrakt mit direktem Zugang auf 4 Ebenen zum Congress Saalfelden bildet architektonisch einen markanten Kontrast zum bestehenden Haupthaus

2010    
Umfangreiche Erweiterung der Gastronomie-Räumlichkeiten durch einen modernen lichtdurchfluteten Wintergarten